Les sandwichs, bien que simples en apparence, peuvent être de véritables chefs-d’œuvre culinaires lorsqu’ils sont préparés avec soin et passion. Chez La Cena, chaque sandwich est une expérience gastronomique unique, alliant des ingrédients de haute qualité à des recettes innovantes. Voici un aperçu des spécialités de sandwichs de La Cena, parfait pour vos boites à lunch!

1. Rôti de bœuf, fromage suisse, mayo au raifort, oignons caramélisés

Ce sandwich combine des tranches de rôti de bœuf tendre avec du fromage suisse fondant, créant une harmonie parfaite de saveurs. La mayonnaise au raifort ajoute une touche piquante, tandis que les oignons caramélisés apportent une douceur subtile. Parfait pour une pause déjeuner riche et savoureuse.

2. Prosciutto cotto, calabrese, cheddar vieilli, mayo épicée et roquette

L’association du prosciutto cotto et du calabrese offre un mélange de viandes savoureuses, rehaussé par le goût prononcé du cheddar vieilli. La mayonnaise épicée et la roquette fraîche ajoutent une note de piquant et de fraîcheur, faisant de ce sandwich un choix dynamique et équilibré.

3. Thon crémeux, piments épicés, laitue, tomates, fromage suisse

Le thon crémeux est relevé par des piments épicés, apportant une touche audacieuse à ce sandwich classique. Les feuilles de laitue croquantes et les tranches de tomates juteuses ajoutent de la fraîcheur, tandis que le fromage suisse fondant complète le tout.

4. Wrap au végé pâté croustillant, hummus, aubergines marinées, romaine

Pour les amateurs de végétarien, ce wrap est une option délicieuse. Le végé pâté croustillant est accompagné de hummus crémeux et d’aubergines marinées, apportant une profondeur de saveur. La laitue romaine ajoute du croquant, faisant de ce wrap un choix sain et savoureux.

5. Légumes grillés, fromage de chèvre fouetté, tapenade d’artichauts

Ce sandwich célèbre les légumes grillés, leur donnant une saveur fumée et intense. Le fromage de chèvre fouetté offre une texture onctueuse et une saveur légèrement acidulée, tandis que la tapenade d’artichauts ajoute une note méditerranéenne distinctive.

6. Caprese, tomates de vignes, bocconcinis, roquette, mayo au pesto

Inspiré de la salade Caprese, ce sandwich associe des tomates de vignes mûres et des bocconcinis frais. La roquette apporte une légère amertume, tandis que la mayonnaise au pesto lie le tout avec une saveur herbacée et aromatique.

7. Dinde, cheddar vieilli, mayo épicée, tomates et laitue

La dinde tranchée finement se marie parfaitement avec le cheddar vieilli, offrant une saveur riche et gourmande. La mayonnaise épicée ajoute une légère chaleur, tandis que les tomates et la laitue apportent fraîcheur et croquant.

8. Wrap au poulet grillé, sauce césar, romaine, croûtons et bacon

Un wrap classique mais toujours apprécié, ce poulet grillé est agrémenté d’une sauce César crémeuse, de romaine croquante, de croûtons croustillants et de bacon savoureux. Chaque bouchée offre une texture et une saveur variées, rendant ce wrap irrésistible.

9. Jambon, fontina, tomates, laitue et dijonnaise

Le jambon et le fromage fontina créent une base savoureuse, enrichie par des tomates juteuses et de la laitue croquante. La dijonnaise ajoute une touche de moutarde douce et crémeuse, complétant ce sandwich simple mais délicieux.

Ces sandwichs variés et gourmands de La Cena sont parfaits pour des boites à lunch, offrant un équilibre entre saveurs, textures et fraîcheur. Que vous soyez au bureau ou en pique-nique, il y a un sandwich pour chaque goût et chaque occasion.